Conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, restaurants et collectivités, l’armoire réfrigérée Gastronorme GN 2/1 garantit une conservation optimale de vos préparations culinaires, aussi bien en froid positif qu’en froid négatif.
Polyvalente et robuste, elle s’adapte parfaitement aux contraintes du service intensif tout en assurant une organisation efficace des denrées alimentaires au format Gastronorme.
Bénéfices clés pour les professionnels
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Conservation fiable et durable des aliments, conforme aux normes CHR
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Polyvalence d’utilisation : disponible en version réfrigération (positive) ou congélation (négative)
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Organisation optimale grâce aux étagères GN 2/1 adaptées aux bacs standards
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Sécurité renforcée avec serrure à clé pour le stockage des denrées
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Mobilité facilitée : pieds réglables à l’avant et roues à l’arrière
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Durabilité professionnelle : finitions robustes conçues pour un usage intensif.
Caractéristiques techniques
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Format : Gastronorme GN 2/1
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Versions disponibles :
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Conservation (froid positif)
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Congélation (froid négatif)
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Coloris : blanc ou inox
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Finitions extérieures :
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Tôle de métal blanche ou acier inoxydable
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Intérieur thermoformé facile à nettoyer
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Porte réversible
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Serrure à clé
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Modèles conservation :
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Éclairage LED intégré
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4 étagères GN 2/1 réglables
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Modèles congélation :
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7 étagères GN 2/1 fixes réfrigérées
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2 pieds réglables à l’avant
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2 roues à l’arrière pour faciliter les déplacements
Cette armoire réfrigérée professionnelle Gastronorme est la solution idéale pour optimiser la gestion du froid, la sécurité alimentaire et la productivité en cuisine. professionnelle.








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